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RFID技术完美应用在餐具清洗周转箱物流监控中

发布时间:2019-07-29

随着零售服务业的快速发展,货物的运输数量、物流配送规模不断在扩大,物流周转箱的使用量也在不断递增。如何让周转箱的资产不被丢失,遗落等是需要解决的重要难题。RFID技术针对每一个周转箱进行身份信息绑定,从而来降低周转箱管理成本、避免了周转箱大量丢失。不仅提高物流作业效率,还保障了资产安全。

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周转箱在餐饮行业显得尤为重要,由于洗碗工人严重不足,而且降低成本费用的同时还能保障餐盘器具的卫生标准。随着餐饮行业的卫生标准一直备受关注,面临餐饮业界营运的重大考验,中央洗碗服务行业因而应运而生。餐饮配送的周转箱成为资产保护的重要对象,不仅在餐饮餐盘运输环节溯源,而且对资产轻松盘点的高效率管理。

为了提升清洗餐具系统的效率和质量,香港理工大学与餐饮公司合作,开发一套利用无线射频识别技术(RFID)运作的物流监控系统,除了RFID技术,该系统还应用了物联网技术、云端计算等多种技术建构而成。

每个餐具物流箱均被贴上一个抗热、防水的无线射频识别标签,当餐具箱经过检查点时,RFID的阅读器会读取数据,并传送至系统。从餐具箱收回、运输、清洗至存仓,用户可以实时掌握进度,该系统还可以透过无线电波识别餐具箱。

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RFID技术经过多年的发展已经日趋成熟,但要应用在不同行业,就需要配合用户的需要而特别设计。这套应用RFID技术作物流监控的餐具清洗系统,需要照顾到合作公司的营运环境,及配合工作流程的细节,RFID标签的选择,阅读器的种类和数量,天线安装的位置和角度调校,软件配合等,都要一并考虑。

RFID技术快速地实现了库内周转箱分配、正向接收、周转箱出库及逆向回收一整个过程地一个管控。RFID是自动采集周转箱上RFID电子标签从而对出入库作业,自动统计盘点等,不仅速度上非常快,有效地提高管控效率,从而节省很多劳动力成本。RFID技术正在为供应链领域带来一场巨大的变革,让复杂地工作流程简化,有效改善供应链的效率和透明度。

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